Яблуня червоном'яса «Джерсі» є новим червоном'ясим сортом, виведеним у США,
Дерево володіє середньою силою росту, досягає висоти до 3 м. Округла крона легко формується. Сорт пізньо-осінній, високоврожайний, плодоносить регулярно
>Плоди великих розмірів, вага коливається між 160 і 190 г. Оболонка плоду щільна, пружна, темно-вишневого забарвлення з присутністю білих сочевичок. М'якоть яскраво-малинова, щільної, хрусткої структури, соковитість рясна. Смак неповторний: кислувато-солодкий з незначним ароматом і приємним, терпким присмаком.
Знімна зрілість досягається у вересні — початку жовтня. Плоди зберігаються до січня.
Морозостійкість і стійкість до хвороб. Дерево зимостійке, має низьку сприйнятливість до основних хвороб.
Триво зимостійке, має низьку сприйнятливість до основних хвороб
