Вишня "Балатон" – самозапилюване літнє плодове дерево з середньо-пізнім періодом дозрівання. Сорт родом з Угорщини. Рослина міцна, невисока і компактна, тому прикрасить будь-який сад або присадибну ділянку.
Знімна зрілість залежно від кліматичних умов настає з початку до кінця липня.
Маса плодів стандартна, від 6 до 8 г. Плодоніжка 2,5 см завдовжки, відділяється від ягід легко, що спрощує збір. Запах насичено-вишневий, смак кисло-солодкий. Забарвлення від темно-червоного до бордово-чорного. М'якоть середньої щільності.
Сорт "Балатон" показує середню стійкість до коккомікозу, а до решти хвороб або шкідників імунітет розвинений добре. Морози переносить стійко. Розтріскування плодів від дощів буває рідко, не більше 5% від урожаю.
Доросліше дерево слаборосле, у висоту досягає 3 метрів. Плодоношення починається на 4-5 рік висадки. Культура дає стабільну врожайність, до 6 року обсяги можуть становити до 30 кг з куща