Вишня "Балатон" – самоопыляемое летнее плодовое дерево с средне-поздним периодом созревания. Сорт родом из Венгрии. Растение крепкое, невысокое и компактное, поэтому украсит любой сад или придомовой участок.
Съёмная зрелость в зависимости от климатических условий наступает с начала по конец июля.
Масса плодов стандартная, от 6 до 8 г. Плодоножка 2,5 см длиной, отделяется от ягод легко, что упрощает сбор. Запах насыщенно-вишневый, вкус кисло-сладкий. Окрас от тёмно-красного до бордово-чёрного. Мякоть средней плотности.
Сорт "Балатон" показывает среднюю устойчивость к коккомикозу, а к остальным болезням или вредителям иммунитет развит хорошо. Морозы переносит стойко. Растрескивание плодов от дождей бывает редко, не более 5% от урожая.
Взрослое дерево слаборослое, в высоту достигает 3 метров. Плодоношение начинается на 4-5 год высадки. Культура даёт стабильную урожайность, к 6 году объёмы могут составлять до 30 кг с куста.
