Виноград «Рошфор»—один з найбільш вдалих сортів відомого селекціонера Є.Г. Павловського.
Гродина—вагома, масою від 520 грамів до 1 кг. Китиці середньощільні, гіллясті. Кущ сильний, рослий, пагони виростають до 1,3 м у довжину. Урожайність від 4-7 до 10 кг з куща.
Ягоди —середньою вагою 6-7 грамів, овальні. Забарвлення покривної шкірки синьо-чорне. М'якоть м'ясистої консистенції, з вишуканим солодко-мускатним присмаком. Насіння в кожній ягоді 2-3 штуки.
Знімна стиглість — перша декада серпня.
Морозостійкість. Стійкість до хвороб - виноград добре переносить низькі температури, але в мороз рослину необхідно укутувати. Сорт не схильний до більшості хвороб. Осами уражається рідко
