Виноград «Переяславська рада» – ранній сорт столового призначення, виведений у 2007 р. на півдні Росії.
Грозд– велика, вагою від 700– 800 г до 1500 г, циліндро-конічної форми, пухка, схильна до горошіння. Кущ з пагонами високої сили росту, врожайністю 15 – 17 кг з куща.
Ягоди – великі, овальні, масою від 5 до 16 г, розмір залежить від умов вирощування. Шкірочка щільна, з'їдається, рожевого кольору, іноді з фіолетовим відливом. М'якоть хрустка, соковита, солодкого смаку з медово-карамельними нотками. При дозріванні довго не обсипаються, продовжують набирати цукру, зберігають товарний вигляд.
Знімна стиглість - дозріває в другій половині серпня.
Морозостійкість – без укриття зимує при температурі до -24 & deg;С, до основних хвороб стійкий.
