Виноград Фуршетний - це новий гібридний сорт, який був розроблений селекціонером В. В. Загорулько в 2008 році.
Цей сорт винограду характеризується міцними пагонами і добре розвиненою кореневою системою. Він має високу врожайність, і вже на третій рік після посадки може давати до 20 кг плодів за сезон.
Грона винограду Фуршетний мають правильну циліндроконічну форму. Середня вага грон може сягати від 500 до 1000 г, а іноді й більше.
Плоди цього сорту довгасті та великого розміру, вагою від 8 до 12 грамів. Шкірка плодів фіолетова з восковим нальотом на поверхні. Вона тонка, але водночас щільна. М'якоть ягід дуже солодка і соковита, з гармонійним смаком і приємним ароматом.
Зрівання ягід винограду Фуршетний настає через 110-130 діб. Збір врожаю можна починати з 15 серпня.
Сорт має гарну морозостійкість і стійкість до хвороб. Рослина здатна переносити морози до -22°С. Стійкість до грибкових захворювань у сорту середнього ступеня
