Виноград Фуршетный - это новый гибридный сорт, который был разработан селекционером В. В. Загорулько в 2008 году.
Этот сорт винограда характеризуется крепкими побегами и хорошо развитой корневой системой. Он обладает высокой урожайностью, и уже на третий год после посадки может давать до 20 кг плодов за сезон.
Грозди винограда Фуршетный имеют правильную цилиндроконическую форму. Средний вес гроздей может достигать от 500 до 1000 г, а иногда и больше.
Плоды этого сорта продолговатые и крупного размера, весом от 8 до 12 грамм. Кожура плодов фиолетовая с восковым налетом на поверхности. Она тонкая, но в то же время плотная. Мякоть ягод очень сладкая и сочная, с гармоничным вкусом и приятным ароматом.
Созревание ягод винограда Фуршетный наступает через 110-130 суток. Сбор урожая можно начинать с 15 августа.
Сорт обладает хорошей морозостойкостью и устойчивостью к болезням. Растение способно переносить морозы до -22° С. Устойчивость к грибковым заболеваниям у сорта средней степени.
