Груша «Таврійська» – вітчизняна селекція, отримано сорт у 1934 році. Плоди універсального призначення.
Дерево – рідко виростає вище 3 метрів заввишки, крона пірамідальної форми, добре облиствена, але в той же час компактна. З 5 по 10-ий рік життя рослина дає до 30 кг стиглих груш.
Плоди – великі, максимальною вагою 600 грамів і мінімальною вагою 250 грамів. Форма у плодів класична, колір шкірки ніжно-жовтий з червоним рум'янцем на одному бочку. М'якоть без зернистості, смак збалансований солодкий з кислинкою.
Знімна стиглість – кінець вересня.
Морозостійкість та стійкість до хвороб – відмінна, висока морозостійкість до -30 градусів, дерево мало сприйнятливе до парші.
Самовіддана стиглість і стійкість до хвороб