Груша «Кандидатка» выведена бельгийскими селекционерами в 18-ом веке.
Дерево со стабильной урожайностью, обладает раннезимним созреванием фруктов. Сорт самоопыляемый, среднерослый с широкоокруглой кроной. Груша «Кандидатка» совместима с айвой.
Плоды достаточно крупной величины, вес колеблется между 200 и 270 г. Форма фрукта грушевидная, обычная. Оболочка плотной текстуры, зеленоватого оттенка с ярко - красным румянцем на поверхности. Мякоть белоснежной окраски, с кисловато - сладким вкусом и приятным фруктовым ароматом, при раскусывании похрустывает.
Съёмная зрелость груш начинается в последних сентябрьских числах.
Морозоустойчивость и устойчивость к болезням. Устойчивость к пониженным температурам высокая, обладает отличной выносливостью к инфекциям.