Яблоня зимняя «Рубиновая» — поздний сорт украинской селекции.Плоды хорошо хранятся и транспортируются.
Дерево — достигает высоты 4-5 метров и обладает мало раскидистой кроной средней загущенности. Урожайность обильная, без периодичности. Дерево-долгожитель, может доживать до 50 лет.
Плоды — одномерные, шаровидной формы. Покровная кожица привлекательного тёмно-красного цвета. Вкусовые качества хорошие с преобладанием кисло-сладких ноток. Спелое яблоко весит в среднем 170 -190 грамм.
Съемная зрелость — сбор осуществляют в первых числах октября.
Морозостойкость очень высокая до – 45 градусов. Устойчивость к болезням – дерево устойчиво к парше, требует обработки от тли и долгоносика.
