Виноград Ризамат выведен узбекскими селекционерами в 70-х годах прошлого века.
Культура с ранне-средним периодом созревания. Сорт столово-изюмный. Кусты среднерослые с длинными побегами. Растение самоопыляемое.
Грозди ветвящиеся, крупной величины, массой в 550-1000 г, некоторые кисти вырастают до 3 кг.
Виноградины цилиндрические, крупные, со средней массой около 7-14 г. Оболочка розоватая с насыщенным восковым налётом по поверхности. Мякоть хрусткой структуры, плотная. Вкус сладкий, привкусы отсутвуют.
Съёмная зрелость. Вегетация длится в течение 135-140 суток. Созревшие плоды можно собирать в августе - сентябре.
Морозостойкость и устойчивость к болезням. Холодостойкость невысокая, растение выживает при температуре до -20° C. Устойчивость к основным болезням средняя.
