Виноград «Эва»— столовый ранний сорт любительской селекции, выведенный в Ростовской области В. Капелюшным.
Гроздь— ровная, привлекательная, весом 800-1200 грамм. Кисти умеренной плотности, не склонны к горошению. Кусты обладают большой силой роста с ранним созреванием лозы. Активно плодоносит через 2-3 года жизни. Урожайность высокая.
Ягоды — размером 30х24 мм, вес одной ягоды 10-15 грамм. Цвет плодов розовый, вкус гармоничный с преобладанием сахаров. Покровная кожица хорошо съедается.
Съёмная зрелость — наступает через 95-105 дней с момента вегетации.
Морозостойкость повышенная, до -24 градусов. Устойчивость к болезням — высокая к серой гнили, мильдии.