Слива Джефферсон имеет средне-поздний срок созревания. Плоды начинают созревать к концу августа — началу сентября.
Дерево начинает плодородить на третий год после посадки. По высоте оно, примерно, 3,5 метра.
Плоды средние, их масса достигает 70 грамм, форма овальная, цвет золотисто-жёлтый, с небольшими красными пятнышками.
Вкусовые качества плодов отменные. Мяготь сладкая и сочная.
Из данного сорта получаутся очень вкусные соки, а также фрукты часто консервируют.
Из плюсов сорта можно выделить следующие: растение хорошо переносит морозы и засуху, отличается стабильным иммунитетом к вредителям и различным заболеваниям, отлично переносит транспортировку.