Груша «Кюре» (Вильямс зимняя) – зимний сорт, был случайно найден сеянцем в лесу Франции в 1760 г. откуда и пошел распространяться.
Дерево – сильнорослое, с раскидистой пирамидальной кроной. Отличается большой долговечностью. Плодоносит на 3 – 4-х летних ветвях.
Плоды – крупные массой от 120 – 150 гр. до 500 гр. Часто асимметричной, удлиненной формы. На некоторых плодах, характерная для сорта, ржавая полоска вдоль всей груши. Кожица плотная, зеленая. Мякоть белая, мелкозернистая, очень сочная, сладкая. Хранятся до 2-х месяцев. Универсального использования.
Съемная зрелость – в конце сентября.
Морозостойкость – высокая, при подмерзании быстро восстанавливается. Устойчивость к болезням и засухе – высокая.