Абрикос " Цар Бибер" – венгерской селекции. По срокам созревания – средний, самоопыляемый. Универсален в использовании. Хорошо транспортируется.
Дерево – средне рослое. Урожайность высокая, требует нормировки урожая. Плоды дает на 3 – 4 год.
Плоды – крупные, вес 70 - 90 г, форма – округло-коническая. Кожура желто-оранжевая с размытым румянцем, средней опушенности. Мякоть желтая, плотная, вкусная, с кислинкой, без волокон. Косточка некрупная, легко отделяется. Спелые плоды не осыпаются.
Съемная зрелость – середина июля.
Морозостойкость и устойчивость ко многим заболеваниям и вредителям высокая. Имеет иммунитет к монилиозу. Засухоустойчив.