Черешня «Гермередорфская» - старинный,поздний, крупноплодный сорт немецкой селекции, выращиваемый с 1850 года в Германии.
Дерево – среднерослое, до пяти метров высотой, с широкой, раскидистой, большой кроной, размер которой регулируется периодической обрезкой. Урожайность высокая.
Плоды – массой от 6 – 8 грамм до 10 -13 грамм, сердцевидной формы. Цвет кожицы у спелых ягод от темно – красного до темно – коричневого, косточка небольшая. Мякоть мясистая, сочная, сахарная. Созревшие ягоды не растрескиваются.
Съемная зрелость - массовый сбор в конце июля.
Морозостойкость и устойчивость к болезням – высокая стойкость к типичным болезням фруктовых деревьев, высокая стойкость к заморозкам и морозам.
