Яблуня Квінтіотримана в Канаді під час схрещування сортів «Ред Мельба» і «Кримсон Б'юті». У Росії поширилася з 1986 р.
Дерево невисоке, що досягає висоти до 3-4 м. Крона у нього широкоокругла, не сильно розлога.
Плоди середньої величини, масою близько 160-220 г. При невеликому врожаї яблука можуть бути досить великими. Форма фрукта округла або подовжено - конічна. Поверхня гладенька. Шкірочка блискуча з восковим нальотом. Забарвлення яблука зеленувато-жовте з присутністю малинового рум'янцю. М'якоть дрібнозерниста, щільної текстури, кремового відтінку. Смак у стиглих фруктів кислувато-солодкий із незначним ароматом.
Знімна зрілість настає рано, на початку липня.
Морозостійкість і стійкість до хвороб. Сорт має високу стійкість до борошнистої роси. Зимостійкість у яблуні середня.
Сорт має високу стійкість до борошнистої роси