Яблуня «Смарагд» — сорт зимовий, української селекції.
Дерево статечне, високе, що виростає у висоту близько 3-6 м. Крона приблизно куляста з тонкими пагонами, що звисають до землі. Цвітіння красиве, тривале, квіточки великі кремового забарвлення.
Плоди великі, з вагою 200-250 г. Форма яблука злегка витягнута, округла. Оболонка тоненька, з незначним глянцем. Забарвлення поверхні світло-зелене з медово-золотистим відтінком. Смак у яблук солодкий, з присутністю оригінальної, приємної кислинки.
Знімна зрілість досягається до першої декади жовтня.
Морозостійкість і стійкість до хвороб. Сорт має відмінний імунітет до звичайних яблуневих хвороб. Зимостійкість висока.
