Яблуня «Хоней Голд» — сорт американських селекціонерів, виведений у 1947 р. під час схрещування «Харальсон» та «Голден Делішес».
>
Дерево із середнім ростом, середньозагущеною кроною конічної форми. Рослина самостійно не запилюється. Поруч можна посадити «Глостер», «Чемпіон».
Плоди середні та великі, їхня маса 150-180 г. Яблука слабко - сплюснуті, форма округло - конічна. Оболонка досить ущільнена, гладенька. Забарвлення шкірки жовтувате із зеленим відтінком і підшкірними сірими крапками.
М'якоть блідо-жовта, середньо-щільна, соковита, з солодким смаком і медовим ароматом.
Знімна зрілість настає з 15-20 вересня.
Морозостійкість і стійкість до хвороб. Культура легко переносить зниження температури. Стійкість проти інфекцій середня, потребує своєчасних обробок.
Стійкість проти інфекцій середня