Слива «Піссарді» зовні схожа на кущ із кроною темно-червоного забарвлення. Висота рослини коливається між 5 і 9 м. Листочки еліптичні. Пагони за сезон можуть витягнутися до 1,2 м. Плодоношення рясне.
Цвітіння триває з квітня по травень. Квіти світло-фіолетові, наприкінці цвітіння - бордові. Їхній аромат приємний, відчувається на відстані. Для рослини потрібен запилювач. Поруч потрібно висадити аличу, наприклад, «Ламу».
Плоди невеликі, з вагою 22-28 г. Вони їстівні, кислуваті, з чутливою терпкістю. Дозрівають до кінця літа, висять на гілках до середини осені.
Холодостійкість слабка. Рослина погано переносить холоди і морози.
Слива «Піссарді» не виносить сусідство деяких рослин. Її потрібно висаджувати на відстані до 5 метрів від сусідів-дерев.