Слива диплоїдна Блек Даймонд (Black Diamond) - новий диплоїдний сорт японської селекції, виведений у Каліфорнії, США. Сорт отримав визнання завдяки своїм великим, темним і дуже солодким плодам, а також привабливому зовнішньому вигляду. Назва сорту "Блек Даймонд" дослівно перекладається як "чорний алмаз", що відображає зовнішній вигляд його плодів.
Характеристики дерева:
- Виростання:Дерево середньої висоти, досягає 3,5 м заввишки та близько 2,5 м у діаметрі.
- Крона:Компактна, розріджена.
- Стійкість:Дерево вирізняється гарною зимостійкістю та стійкістю до хвороб.
>
Характеристика плодів:
- Розмір:Великі, масою від 100 до 150 грамів.
- Форма:Округла або злегка овальна.
- Колір шкірки: Темно-фіолетовий або майже чорний, з гладкою та глянцевою поверхнею.
- М'якоть: Щільна, соковита, темно-червоного кольору, з насиченим солодким смаком та легкою кислинкою.
- Кінчинка:Невелика, частково відокремлюється від м'якоті.
Терміни дозрівання:
- Зрівання: Сорт належить до середньопізніх, плоди починають дозрівати в середині або наприкінці серпня, в залежності від кліматичних умов.
Врожайність та зберігання:
- Врожайність:
- Врожайність:Висока та стабільна. Плоди добре тримаються на дереві і не обсипаються при повному дозріванні.
- Зберігання:Після збору плоди можуть зберігатися протягом декількох тижнів, зберігаючи свої смакові якості.
Особливості вирощування:
- Місце посадки: Надає перевагу сонячним місцям з родючим і добре дренованим ґрунтом.
- Догляд: Рекомендується регулярний полив, особливо в посушливі періоди. Щорічна обрізка необхідна для підтримки форми крони і поліпшення якості плодів. Внесення органічних і мінеральних добрив сприяє здоров'ю дерева та підвищенню врожайності.
Використання:
- Вживання:Плоди сливи "Блек Даймонд" ідеально підходять для споживання у свіжому вигляді завдяки своєму солодкому смаку та соковитості.
- Переробка:Відмінно підходять для приготування джемів, варення, компотів та інших десертів. Високий вміст цукрів робить їх популярними на ринку свіжих фруктів.
Слива Блек Даймонд - поєднує у собі чудові смакові якості, високу врожайність та привабливий зовнішній вигляд, що робить її ідеальним вибором для комерційного та приватного садівництва.
