Шовковиця «Чорна Баронеса» – виведена радянськими селекціонерами в академії ім. К. Тімірязєва. К. Тімірязєва. Раннього терміну дозрівання.
Дерево – дуже високе, 15 м. і вище, з конусною, густою кроною. Добре переносить обрізку, можна сформувати практично будь-яку декоративну форму. Плодоношення постійне, високе, тривале, врожайність до 100 кг. з дерева.
Плоди - циліндричні, завдовжки до 3-х см., вагою 5 - 10 гр. Темно-фіолетового кольору, солодкі, соковиті, аромат слабкий. Придатні для вживання у свіжому вигляді, приготування компоту, наливки, десертного вина.
Знімна стиглість
з середини червня, до початку липня.
Морозостійкість – витримує нетривалі морози до – 30оС, хворобами практично не ушкоджується, посухостійка.
