Від сходів до першого зрізання у фазі сім'ядольних листків 5-7 днів.
Смак зелені освіжаючий, пікантний з легкою гіркуватістю.
У її складі багато білка, всі незамінні амінокислоти, вітаміни А, С, групи В, К та мікроелементи, які володіють антиканцерогенним та антибактеріальним ефектом та іншими корисними властивостями.
Одна з найкращих культур для дієтичного харчування.
Важлива з кращих культур.
Одна з найкращих культур для дієтичного харчування.
