Зелені паростки з пряним ароматом і злегка гострим смаком.
Мікрозелень базиліка містить високу концентрацію вітамінів і біологічно активних речовин, має протизапальну дію, зміцнює стінки судин, допомагає нормалізувати вагу.
На 10-12 день можна зрізати перші паростки і використовувати в їжу.
Молоді листочки додають до свіжих салатів, овочевих супів, у гарніри до м'яса та риби, використовують для прикрашання готових страв.
Для цілорічного вирощування.