Персик колоновидный «Инжирный» — относительно новый сорт персика, успевший стать популярным благодаря отличным вкусовым показателям.
Дерево — формирует крону, напоминающую цилиндр. Средняя высота дерева 2,5 метра. За сезон с одного растения можно собрать до 12 кг сладких персиков.
Плоды — весят в среднем 150-200 грамм и по форме напоминают инжир. Плоды сладкие и сочные. Кожица у плодов жёлтая с приятным красным румянцем. Мякоть очень нежной текстуры. Косточка мелкая, весом не более 3-4 грамм.
Съемная зрелость — персики созревают к середине июля.
Морозостойкость и устойчивость к болезням – хорошо переносит суровые зимы, не боится заморозков и основных болезней косточковых деревьев.
