Миндаль «Форос» — гібрид кримської селекції, надійшов на випробування в 1991 році.
Дерево — з широкою, овальною формою крони середньої густини, заввишки 3,5-4 метри. Урожайність помірно висока, без циклічності.
Плоди — блідо-коричневого кольору, витягнутої форми зі злегка загостреною вершиною, вага одного горіха коливається у межах 4-5 грамів. Ядро з солодким смаком, маслянисте, легко відокремлюється. Шкаралупа тонка, добре очищається руками. Частка ядра 48%, жирність 57%.
Знімна стиглість - настає до середини вересня.
Морозостійкість і стійкість до хвороб - мигдаль середньостійкий до зимових температур, полюбляє сонячні місця. Сорт не схильний до хвороб і шкідників, не боїться посухи.