Груша «Провинциалка» – ранний самоплодный сорт с довольно длительным сроком хранения.
Дерево – средней высоты с раскидистой овально-пирамидальной кроной. Высокая урожайность взрослого дерева.
Плоды – классической грушевидной формы; жёлтого цвета с плотным, розовым румянцем на большей части плода. Вес спелых плодов от 150 до 200 грамм. Мякоть мелко крупинистая, упругой консистенции с гармоничным кисло – сладким вкусом, хрустит при откусывании. Кожица упругая, но нежная.
Съемная зрелость – наступает ближе к последним числам июля.
Морозостойкость и устойчивость к болезням – морозостойкость высокая, но лучше дерево чувствует себя в степной зоне. Устойчивость к грибным болезням высокая. Дерево не подвержено нападению вредителей.
