Груша «Мадам Балле» - старовинний, французький сорт, який і досі популярний на території Європи. У прохолодному приміщенні врожай зберігається до весни.
Дерево – з пірамідальною, акуратною кроною, середньоросле. Урожайність висока, регулярна. Фаза активного плодоношення настає через 7-8 років після пересадки на постійне місце.
Плоди - конусоподібної форми, великі, масою 250 - 270 грамів, соковитого зеленого кольору з багряним рум'янцем із сонячного боку. М'якоть пружна, світлого кольору, з освіжаюче - приємним кисло-солодким смаком.
Знімна стиглість - – знімання плодів проводять наприкінці жовтня.
Морозостійкість та стійкість до хвороб – морозостійкість висока, стійкість до парші та інших захворювань висока.
