Груша «Банкетна» отримана в Нижньоволзькому НДІ при схрещуванні сортів «Олів'є де Серр» і «Ювілейна Корнєєва». У 1996 прийнята на держ. випробування.
Дерево середньоросле, крона густооблистяна широкопірамідальної форми. Врожайність регулярна.
Плоди великої величини, важать близько 240-260 г, їхня форма правильна, плоско-округла. Воронка вузька, оржавленість відсутня. Шкірка золотистого кольору з розмитою засмагою малинового відтінку. Під шкірою видно сіруваті крапки.
М'якоть білосніжна, маслянистої структури, досить соковита. Смак солодкий із незначною кислинкою, ледь відчутним ароматом.
Знімна стиглість досягається у вересні, споживання розпочинається в жовтні - листопаді.
>Мороузойчивість і стійкість до хвороб. Культура доволі морозостійка, слабко вражається патогенами та паразитами.
