Гортензія великолисткова Vanilla Sky - виключно інтенсивно цвіте протягом усього літа – з червня по жовтень. Квітки близько 20 см у діаметрі. На відміну від синіх і червоних сортів відтінок квіток не залежить від кислотності ґрунту. Цей сорт належить до компактних гортензій, що досягають близько 0,8 м заввишки та 1,0 м у діаметрі, з компактним плоскокулястим габітусом.
Сліпучий, компактний сорт з красивими, ошатними, білосніжними суцвіттями. Садова гортензія Vanilla Sky виростає приблизно до 80-90 см у висоту і 100 см завширшки, утворюючи великі компактні куртини. Чагарник рясно цвіте з червня по жовтень. Потім на верхівках прямостоячих пагонів з'являються чарівні квітки, зібрані в розкішні кулясті парасольки діаметром близько 20 см. Колір квітів змінюється в міру їхнього зростання. Спочатку вони лимонно-зелені, потім кремові і, нарешті, набувають чудового, білосніжного кольору. Суцвіття дуже гідно виглядають над куртиною темно-зеленого листя, яке додатково підкреслює їхній чистий колір і форму. Сорт «Ванільне небо» вирізняється тим, що квіти зберігають свій красивий білий колір незалежно від рН субстрату
