Фундук «Черкеський» – ранній, невибагливий, самозапильний сорт української селекції, використовується в промислових посадках.
Кущ – заввишки 4-5 м, сильнорослий, розлогий, діаметр крони до 4,5 м. Урожайність висока, плодоносить щорічно.
Плоди – зібрані в грона по кілька штук, широкі, овальні, трохи сплюснуті, з гострим носиком, вагою 1,8-2 г. Шкаралупа коричневого кольору зі слабкими смужками, тонка. Ядро солодкого смаку, з тонкою волокнистою оболонкою, становить 45,2% від загальної ваги горіха.
Знімна стиглість - кінець серпня.
Морозостійкість - середня, до хвороб і шкідників відносно стійкий.
Морозостійкість - середня, до хвороб і шкідників відносно стійкий