Черешня «Стар» - десертный, новый сорт канадской селекции. Выращивается как в промышленных масштабах, так и на приусадебных участках.
Дерево – с широкой, раскидистой кроной, слаборослое, активно плодоносит с 3 - 4 года после пересадки на постоянное место, с высокой, постояноой урожайностью.
Плоды - весом от 9 до 12 грамм, при созревании меняют оттенок кожицы с тёмно-красного до коричнево-красного. Мякоть упругая, сочная, сбалансированного кисло-сладкого вкуса. Косточка небольшая.
Съемная зрелость - довольно ранние сроки созревания – первая декада июня.
Морозостойкость и устойчивость к болезням – черешня устойчива к весенним заморозкам, средним морозам и типичным заболеваниям.
