Черешня «Ерлі Стар» - плодове дерево італійської селекції з дуже раннім терміном дозрівання. Підходить для вирощування як на садових ділянках, так і в промислових масштабах. Траспортабельність хороша.
Дерево - росте в середньому до 4 - 5 метрів, крона правильної форми, врожайність стабільна, на високому рівні. Плодоносить дерево краще на родючих ґрунтах, не любить протяги.
Плоди - красивого насичено-червоного кольору, великі, вага ягід 9 – 11 грам. Смак ягід солодко – соковитий, приємний. Шкірочка достиглих плодів не тріскається.
Знімна стиглість - перші числа червня.
Морозостійкість та стійкість до хвороб – сорт районований для погодних умов України. Гарний імунітет до хвороб.