Айва «Десертная» – классический ранний сорт, подходящий для новичков. Можно употреблять как в свежем виде, так и виде вареньев в и десертов. Срок хранения айвы – три месяца.
Дерево – крупное, раскидистое, урожайное с пирамидальной кроной. Растет айва на любых почвах, но любит хорошо разрыхленные тяжелые почвы.
Плоды – яблоковидной формы, среднего веса 210 – 220 г, ярко-желтые с легкой опушенностью. Мякоть сладкая, лимонного цвета, сочная, с хорошо выраженной кислинкой и терпкостью.
Съемная зрелость – снимают плоды во второй половине сентября.
Морозостойкость и устойчивость к болезням – деревья довольно морозостойкие и устойчивые к основным болезням. Весенние заморозки не повреждают цветки.
