Айва Чемпіон - відмінний сорт грушоподібної айви, який був розроблений селекціонерами Сільськогосподарської дослідної станції штату Нью-Йорк, США. Цей сорт зарекомендував себе як один із найкращих варіантів для вирощування в різних умовах завдяки низці своїх визначних характеристик.
Плоди сорту мають привабливу грушоподібну форму з гладкою або злегка ребристою поверхнею і зеленувато-жовтим забарвленням. Вони вирізняються великим розміром, вага яких може варіюватися від 250 до 500 грамів, що робить їх дуже бажаними як для домашнього споживання, так і для комерційного продажу. М'якоть плодів жовтувато-біла, щільна та соковита, з кисло-солодким смаком, що цінується як у свіжому вигляді, так і в різних кулінарних виробах. Ці якості роблять айву Чемпіон чудовим вибором для приготування джемів, компотів та інших видів консервації.
Термін дозрівання плодів припадає на жовтень, що дає змогу подовжити сезон свіжих фруктів у саду та забезпечує рясний урожай у період, коли більшість інших плодових культур уже завершили плодоношення. Це також сприяє більш тривалому зберіганню врожаю, який може зберігати свої смакові якості аж до весни.
Айва Чемпіон має високу морозостійкість і вирізняється гарною стійкістю до захворювань, що робить її догляд відносно простим і знижує потребу в частому застосуванні захисних і профілактичних засобів.
Використання айви Чемпіон у ландшафтному дизайні дає змогу не лише насолоджуватися її смачними плодами, а й прикрасити сад завдяки естетичній привабливості самого дерева та його цвітіння. Таким чином, 'Чемпіон' є чудовим вибором для тих, хто прагне об'єднати у своєму саду красу та практичність
