Жимолость съедобная Югана (лат. Lonicera caerulea var. edulis 'Yugana') - это сорт ягодных кустарников, произрастающих в Японии. Этот сорт получен селекцией в Японии в конце 20 века и быстро стал популярным среди садоводов за свои вкусовые качества и устойчивость к заболеваниям.
Кусты Югана достигают высоты около 1,5 метра и имеют компактную, округлую форму. Листья куста светло-зеленые, ланцетные, длиной около 6 см. Цветение начинается в конце апреля и продолжается до конца мая. Цветки жимолости Югана белого цвета с приятным ароматом.
Ягоды Югана крупные, округлой формы, сине-фиолетового цвета, длиной до 2 см. Они имеют сладкий, приятный вкус с легкой кислинкой, что делает их отличным выбором для приготовления десертов, джемов, соков и других блюд. Ягоды Югана богаты витаминами С и А, антиоксидантами и пектином, а также содержат микроэлементы, такие как железо и марганец.
Жимолость Югана устойчива к заболеваниям и морозам до -35 градусов Цельсия. Кусты выращивают на солнечных участках с плодородной, хорошо дренированной почвой. Жимолость Югана самобесплодная, поэтому для получения урожая необходимо высаживать несколько кустарников разных сортов в близком расположении. Жимолость Югана считается одним из лучших сортов жимолости для выращивания в домашних условиях, так как она обладает высокой урожайностью и прекрасным вкусом ягод.
