Яблоня «Целеста» (Германия)— сорт немецкой селекции, прародителем которого выступает французский сорт «Дельбарестивале».
Дерево — среднерослое, высотой 3 – 4 метра с раскидистой пирамидальной кроной средней загущенности. С одного взрослого растения за сезон можно собрать до 110 кг вкусных яблок.
Плоды — слегка вытянутой либо округлой формы, средним весом 160-190 грамм. Покровная кожица тонкая, жёлтого цвета с оранжево-красным полосатым румянцем. Вкус яблок хорошо сбалансирован, он сладкий с лёгкой кислинкой.
Съемная зрелость — сбор проводят в конце августа.
Морозостойкость до – 40 градусов и устойчивость к болезням – сорт обладает генетической устойчивостью к основным болезням плодовых деревьев.
