Яблоня «Папировка» – раннеспелый, народный сорт. Получен в результате естественного природного опыления. «Папировка» очень похожа на «Белый налив», но крупнее и вкуснее. Имеет промышленные посадки в Европе, универсального назначения.
Дерево – среднего размера, высотой до 5-6 м, с широкой округлой кроной. Нуждается в опылении. Дает регулярные высокие урожаи, более 80 кг с дерева.
Плоды – среднего размера, массой 140 – 160 г, не выровненные, слаборебристые, конусные. Цвет кожицы – желто-зеленый с небольшим беловатым налетом, мякоть – белая, ароматная, кисло-сладкая. Хранятся не более 2-3-х недель.
Съемная зрелость – конец июля – начало августа, при перезревании плоды становятся сухими, крупинчатыми.
Морозостойкость – очень высокая, болезнями практически не повреждается.