Яблоня «Элиза» — сорт голландской селекции, полученный в 1974 году.
Дерево — достигает высоты 4 метра, обладает широкой кроной средней густоты с поникшими ветвями. Урожайность составляет до 65 кг яблок с одного растения. Фаза плодоношения начинается на 3 год жизни.
Плоды — достигают веса 150-250 грамм, они конической формы с небольшой ребристостью. Цвет плодов жёлто-зелёный, по мере созревания проступает насыщенный красный румянец практически на всей поверхности плода. Вкус сладкий, с небольшой кислинкой.
Съемная зрелость — культура с поздними сроками спелости, конец сентября-начало октября.
Морозостойкость до -30 градусов и устойчивость к болезням – культура не боится парши, мучнистой росы и бактериального ожога.