Яблоня «Апачи» — сорт со средне - поздним сроком созревания фруктов, выведена селекционерами Франции.
Дерево сильнорослое с широкой разложистой кроной. Урожайность у растения обильная и ежегодная.
Плоды очень красивые, достигающие средней величины (150-180 г). Яблоко округлое, продолговатое, внешне похоже на «Голден Делишес»». Расцветка кожицы красная. Поверхностная оболочка тоненькая.
Мякоть белой окраски, хрустящей, плотной консистенции с повышенной сочностью. Вкус яблока гармоничный, сладковато - кислый с ярким, насыщенным ароматом.
Съёмная зрелость настаёт во второй декаде августа и продолжается до сентября.
Морозостойкость и устойчивость к болезням. Сорт иммунный, противостоит патогенам, обладает хорошей зимостойкостью.