Виноград «Водограй» — столовый сорт запорожской селекции, полученный В.В. Загорулько.
Грозди — красивые, достигают веса в 1 кг, имеют коническую форму и среднюю плотность. Кусты сильнорослые, полноценный урожаи дают на год жизни. Сорту свойственна высокая, регулярная урожайность.
Ягоды — продолговатые, покрыты розовой покровной кожицей. Мякоть обладает мускатным вкусом и плотной структурой. Вес одной ягоды от 10 до 12 грамм.
Съёмная зрелость — через 125 дней после цветения.
Морозостойкость до – 21 градуса, при наступлении морозов лозу нужно укрывать. Устойчивость к болезням — от 3,5 до 4 баллов, необходимы профилактические обработки. Подвергается нападению птиц и ос.
