Виноград «УХ ТЫ»— гибридный виноград селекции Крайнова В.Н. Сорт имеет второе название «Шамаханская царица».
Грозди— большие, конической формы, среднеплотной структуры. Средний вес кисти 700-1500 грамм. Куст относится к сильнорослым и даёт плоды через 2-3 года после посадки. Урожайность обильная.
Ягоды — вытянутые, размером 28х42 мм и весом 12-15 грамм. Покровная кожица легко съедается и имеет розово-белый окрас. Мякоть сочной, мясистой консистенции с хорошим мускатным сладким вкусом.
Съёмная зрелость — ранние сроки созревания, сбор через 105-115 дней с момента вегетации.
Морозостойкость высокая, до – 23 градусов. Устойчивость к болезням — сорт не подвержен болезням: мильдии, серой гнили, оидиуму.