Виноград Рафинад является результатом любительской селекции В. Н. Крайнова.
Культура с ранне-средним сроком созревания, обладающая крупными товарными гроздьями. Плоды подходят для длительного хранения. Растение самоплодное, опыляется самостоятельно.
Гроздья крупные, со средней массой 700-2000 г. Форма у них цилидро-коническая.
Виноградины диаметром 30х28 мм, массой 12-20 г. Оболочка солнечного оттенка, имеет среднюю толщину, во время еды не ощущается. Мякоть нежная, вкусная, сахаристая с мускатным ароматом.
Съёмная зрелость. Плоды созревают за 110-120 дней.
Морозостойкость и устойчивость к болезням. Растение холодостойкое, однако его требуется укрывать на зимний период. Обладает повышенной устойчивостью к болезням, особенно к милдью.