Виноград «Олимпиада» – очень ранний, столовый сорт, российской селекции.
Гроздь – не крупная, средним весом 220 – 250 г, цилиндроконической формы, не плотная. Куст сильнорослый, побеги вызревают хорошо. Урожайность высокая, не стабильная, зависит от погодных условий.
Ягоды – округлые, иногда слегка вытянутой формы, весом 3 г. Окраска тонкой кожицы желто-белая, на солнце может появляться румянец. Мякоть плотная, сладкая с мускатным вкусом, с 2-3 косточками. Может повреждаться осами.
Съемная зрелость – в середине июля, иногда раньше.
Морозостойкость – средняя, при укрытии на зиму перезимовывает хорошо, при подмерзании восстанавливается быстро. Сорт среднеустойчив к болезням.
