Виноград «Ливадийский»— является одним из лидеров среди технических сортов, широко применяется в винном производстве.
Грозди— небольшие, цилиндрические, весом около 250-300 грамм. Кусты обладают средней силой роста и высокой урожайностью.
Ягоды — мелкие, в основном округлой формы, весом 2-3 грамма. Окрас покровной кожицы чёрный с хорошо выраженным восковым налётом. Вкус ягод приятный сладкий с ненавязчивым мускатом.
Съёмная зрелость — наступает спустя 130-135 дней после вегетации.
Морозостойкость растение переживает понижение температуры до -25 градусов, но требует укрытия. Устойчивость к болезням — повышенная, кусты подвержены нападениям тли и долгоносиков.