Слива «Штутгард» выведена селекционерами Германии. Сорт поздний, плоды можно употреблять со второй половины сентября. Растение среднерослое, с раскидистой кроной, скороплодное.
Фрукты крупных величин, со средним весом около 70 г. Форма плода округленно-овальная, на поверхности наблюдается выраженный шов. Раскраска оболочки неоднородная: фиолетовая с темно-красноватым оттенком, в некоторых местах поверхность покрыта небольшим восковым налётом.
Мякоть плотной текстуры, с повышенным содержанием сока. Цвет внутренней части ярко-жёлтый. Вкус приятный, сладкий с незначительной, лёгкой кислиной. Косточка отделяется от мякоти.
Устойчивость. Культура обладает иммунитетом против болезней.
Холодостойкость — высокая.