Слива "Монфор" – плодовая летняя культура с самоопыляемой системой. Причисляют к ранним сортам по скорости созревания. Выведено растение путём селекции во Франции.
Съёмная зрелость обычно наступает в середине июля, иногда чуть позже в зависимости от условий.
Масса плодов в среднем 30-50 г. Форма округло-яйцевидная, бороздка глубокая. Снаружи упругая кожица с глубокой фиолетовой окраской и налётом. Мякотная часть зеленовато-жёлтая, иногда с красноватым оттенком, сладкая, нежная и ароматная. Косточка отходит легко при достигнутой спелости плода.
Сорт "Монфор" отличается средне-высокой устойчивостью к морозам. Хорошо сопротивляется вредителям, болезням, например, крайне редко заболевает полистигмозом или гомозом. Сливы отлично переносят транспортировку.
Взрослое дерево среднего роста. Крона шарообразной формы. Урожайность высокая. Первые сливы появляются уже в 3-5 год высадки корневой системы.
