Лещина (лесной орех) — распространённое растение, сведений о его появлении не сохранилось, есть письменное упоминание, что более 6 тыс. лет назад его выращивали на Кавказе.
Дерево,высотой до 20 метров либо кустарник, высотой до 10 метров. Крона густая, чаще шаровидная. Средний срок жизни растения 60-80 лет, урожайность высокая.
Плоды — собраны в кисти по 2-3 штуки, иногда растут одиночно. Орехи преимущественно округлые, покрыты твёрдой коричневой скорлупой; имеют длину до 18 мм, ширину 13-15 мм. Ядро ореха сладкое, вкусное, небольшое.
Съемная зрелость — в конце августа с растения можно собирать плоды.
Морозостойкость и устойчивость к болезням — орех хорошо приспосабливается к климатическим условиям, к болезням устойчив.
