Груша «Николай Крюгер» выведена румынским селекционером в 1921 г.
Дерево со средним ростом, высотой до 4,5 м, с поникшей кроной широкопирамидальной формы.
Плоды крупные, со средним весом 250-350 г, иногда достигают 500 г. Окрас может быть светло - зелёным до бледно - жёлтого, с присутствием розоватого румянца. Форма усеченно - широкогрушевидная, поверхность бугристая.
Оболочка не расстрескивается, очень тонкая, блестящая. Мякоть беловато - кремовая, с большим содержанием сока, маслянистая. Вкус отменный, сладкий с лёгкой кислиной и нежным ароматом.
Съёмная зрелость достигается в сентябре - октябре.
Морозоустойчивость и устойчивость к болезням. Культура с отменной холодостойкостью, не боится морозов до -35° С, стойкая к болезням.