Грецкий орех Каларашский - это сорт грецкого ореха, который выращивается в различных регионах мира, включая Украину и Молдову. Этот сорт получил свое название в честь местности Калараш в Молдове, где он был впервые выведен.
Плоды Грецкого ореха Каларашский имеют крупный размер и овальную форму. Кожура ореха гладкая, тонкая и светло-коричневого цвета. Внутри находится желтовато-белое мякоть, которое окружает твердую скорлупу. Сама скорлупа имеет гладкую поверхность, толстую стенку и хорошо защищает ядро ореха.
Ядро Грецкого ореха Каларашский крупное, маслянистое, сладкое и ароматное. Оно используется в различных блюдах и кондитерских изделиях, таких как кексы, пироги, мюсли, салаты и т.д.
Грецкий орех Каларашский является ценным источником белка, жиров, витаминов и минералов. Он имеет множество полезных свойств для здоровья, в том числе улучшение работы сердечно-сосудистой системы, снижение уровня холестерина, укрепление иммунитета и т.д.
Одной из особенностей Грецкого ореха Каларашский является его высокая урожайность и устойчивость к заболеваниям. Благодаря этому он является одним из наиболее популярных сортов грецкого ореха среди садоводов и фермеров в Молдове и других странах СНГ.
